Esistono diversi tipi di prodotti finiti dei moderni carrelli per popcorn di grandi dimensioni. Prendendo la forma come uno standard, i popcorn possono essere divisi in due tipologie: sferici e a farfalla. Rispetto alla forma a farfalla, il popcorn sferico ha un tasso di espansione più elevato, una forma regolare, un bell'aspetto e una struttura uniforme; il gusto è croccante, non ci sono residui di mais dopo lo scoppio e anche la perdita di vitamine e cellulosa è ridotta. Può essere regolato in una varietà di sapori. Pertanto, i popcorn sferici hanno gradualmente sostituito lo stato dei popcorn a farfalla. Ora molti cinema, negozi specializzati di popcorn, grandi carrelli di popcorn, inclusi negozi di tè al latte, negozi fisici e venditori di popcorn di park plaza vendono solo popcorn sferici, mentre i cracker di riso con popcorn a farfalla generalmente compaiono in luoghi che non richiedono così tanto l'aspetto dei popcorn, come ktv, Internet cafè, mercati notturni, parchi di divertimento, ristoranti hot pot, ecc.
A seconda del gusto, i popcorn possono essere suddivisi in tre gusti principali, caramello, crema e originale. Questi tre gusti di popcorn sono i più comuni e i più conosciuti:
Il sapore di caramello è popcorn fatto con caramello come zucchero principale mescolato con popcorn e olio. Il caramello è un tipo di zucchero dall'aspetto bruno-rossastro o giallo-marrone, un po' come lo zucchero di canna, ma le particelle di caramello sono più piccole dello zucchero bianco. Popcorn al gusto di caramello, marrone, marrone rossastro, marrone scuro.
I popcorn al burro utilizzano diverse materie prime, ma sono tutti chiamati popcorn al burro. È caratterizzato dal fatto che il popcorn è di forma dorata, estremamente profumato e la fragranza può fluttuare lontano. Il sapore è più dolce dei popcorn al caramello.
Popcorn originale, questo è il popcorn più semplice. In generale, i popcorn fatti con zucchero bianco o anti-caramello possono essere definiti popcorn originali. Ha un colore leggermente più chiaro rispetto ai popcorn burrosi e ha un aroma diverso a seconda dell'olio utilizzato.
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